Ciągle szukam najbardziej mi smakującej wariacji z tuńczykiem. Jestem już blisko...
Składniki:
- makaron kokardki
- 1/2 cebuli
- 2 łyżki kaparów
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 1/2 szklanki śmietany 30 %
- parmezan
- sól, pieprz biały i czarny
Na oleju podsmażyć delikatnie pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać kapary i tuńczyka odsączonego, chwilę podgrzać. Zdjąć z ognia.
Śmietanę wymieszać z parmezanem i dodać do pozostałych składników sosu. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z ugotowanym makaronem.
Ot, cała filozofia w około pół godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz