piątek, 8 maja 2015

Kruche ciastka waniliowe i kakaowe

 
  • 230 g mąki
  • 125 g cukru pudru
  • 130 g masła
  • 3 żółtka
  • 1/2 cukru waniliowego
  • dla wersji czekoladowej 2 łyżki kakao 
Wymieszać wszystkie składniki i wyrobić gładkie ciasto. Uformować kulę, owinąć folią spożywczą i włożyć na około 20 minut do lodówki.Po wyjęciu z lodówki rozwałkować na grubość około 1/2 cm i wykrawać kółka.
Można na środku zrobić wzorek widelcem.
Posmarować białkiem.
Piec 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 175 stopni.


Do wersji kakaowej dodałam 2 łyżki kakao. Reszta pieczenia jak przy waniliowych.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz