Waniliowa babka z kakao

• 1 margaryna
• 1 szklanka cukru
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 6 jajek
• 2 łyżki kakao

Utrzeć margarynę z cukrem na gładką masę dodają po kolei po jednym żółtku. Dodać mąkę i proszek do pieczenia oraz esencję waniliową.
Z białek ubić sztywną pianę i dodać do masy.
Wyłożyć do formy około 3/4 ciasta.
Resztę wymieszać z kakao i wyłożyć kakaową masę na wierzch.
Piec do "suchego patyczka" w temperaturze 180 stopni (około 30-45 minut).