Porcja na 30 ciasteczek:
- 160 g mąki żytniej jasnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 70 g brązowego cukru
- 100 g zimnego masła lub margaryny
- 1 jajko
Wszystkie składniki wymieszać w mikserze aż zrobi się jednolita kula. Uformować małe kulki wielkości orzecha włoskiego. Po ułożeniu na blaszce przycisnąć każdą kulkę delikatnie spłaszczając widelcem.
Nagrzać piekarnik do 190 stopni.
Piec na złoty kolor około 20-25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz